Samma färg inne som ute

Dagens lunch hade samma färg och nyans som hösten utanför. Kyrkogården utanför kontoret är så fin nu, allt skiftar i orange, rött och gult. 


Idag blev det zucchinibiffar med quinoa, kikärter, aubergine, myntayoghurt, morotstzatziki och vinbladsdolmar till lunch. Väldigt gott men lite starkt.

Tycker om att matcha måltiderna efter säsong. Nu på hösten äter jag gärna soppor, gryta och annat mustigt. På sommaren är det frukt, sallad och "lätt" mat. 

Linas matkasse

Vi har sedan Minja kom haft Linas Matkasse hem varje eller varannan vecka, med ett uppehåll i somras då Jonas ville grilla (ha ha gick ju inte så bra med tanke på grillförbudet). Det underlättade när hon var nyfödd och vardagen var upp och ner, Jonas var i Badgastein och jag var ett vrak. M7ddagen behövde jag aldrig fundera på för d3n kom direkt till dörren!

Och jag måste säga att matkassen är något jag uppskattar! Dels för att vi aldrig behöver bekymra oss för vad vi ska äta, att vi ska handla allt och planera, men också för att Jonas kan laga maten enligt medföljande recept. Ska han laga mat på frihand så blir det mest kyckling och ris, kyckling med pasta eller kyckling med potatis ha ha. 

Så ett tips från mig! Vill du underlätta vardagsmaten och middagarna hemma så prova Linas matkasse. Med nedan kod får ni rabatt/prova på pris på första kassen och en gratis fruktkasse på köpet. 

Kod: 

K5137195


Våga testa, det är bara att avsluta om man inte är nöjd. Det finnas massvis med bra kassar att prova! 

Mindre kött

Senaste tiden har jag fått mindre och mindre smak för kött. Vet egentligen inte varför men antar att det är en kombination av att vilja bli nyttigare och snällare mot djur och natur,  men också för att jag inte tycker att det är så gott. Köttsmaken blir ibland osmaklig.

Min nya grej är att steka romansallad och äta till lunch och vegsnitzel till middag. Kan också äta mozzarella, tomat och basilika sallad tre gånger pwr dag. Jäkla gott och enkelt oxh kul när jag har egen odlad basilika i väzthuset (snart även tomater, de är på g...)
Kan äta dessa tre rätter varje dag om jag hade kunnat.  Nu lever jag ju med en kille som äter typ 1kg kött per dag så det blir svårt att få till fisk och vegetarisk hemma. Men jag försöker!